Diante da alta no preço do gás de cozinha, muitos buscam alternativas para conter os gastos e equilibrar o orçamento. Pequenas mudanças nos hábitos diários podem fazer grande diferença, garantindo que o botijão dure mais tempo e evitando desperdícios desnecessários.
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Um dos principais fatores que impactam o consumo de gás é a condição do fogão. Quando as bocas estão sujas ou obstruídas, a chama perde eficiência, aumentando o tempo de cozimento dos alimentos e, consequentemente, o gasto de gás. Realizar a limpeza frequente e manter o equipamento em bom estado são medidas importantes para evitar esse problema.
Técnicas para economizar gás
Adotar algumas estratégias na cozinha também pode contribuir para um menor consumo de gás. O uso da panela de pressão, por exemplo, reduz o tempo de cozimento dos alimentos e evita que o fogão fique ligado por períodos prolongados. Além disso, cozinhar com as panelas tampadas conserva o calor e agiliza o preparo das refeições.
Outra prática vantajosa é o aproveitamento do calor do forno para preparar vários alimentos ao mesmo tempo. Dessa forma, é possível otimizar o uso do gás sem a necessidade de ligar o forno mais de uma vez. Evitar abrir a porta durante o cozimento também ajuda a manter a temperatura interna e economizar energia.
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Algumas ações simples também colaboram para um consumo mais consciente. Cortar os alimentos em pedaços menores acelera o cozimento, reduzindo o tempo no fogo. Além disso, manter as janelas fechadas enquanto o fogão está em uso evita que correntes de ar interfiram no calor da chama, tornando o processo mais eficiente.
Com planejamento e mudanças de hábitos na cozinha, é possível reduzir os gastos com gás e garantir um alívio no orçamento doméstico.
Colaborou: Gabrielly Bento.
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Autor: Jéssica Anjos
