Vendas do Outback crescem no Brasil em meio a fechamento de unidades nos EUA
Enquanto o Outback Steakhouse enfrenta o fechamento de unidades nos Estados Unidos, o restaurante famoso por suas costelinhas e cebola no Brasil parece estar mais popular do que nunca. De acordo com um relatório da Bloomin Brands, proprietária da marca, as vendas nas unidades brasileiras aumentaram 5,5% em 2023, enquanto nos EUA o crescimento foi de apenas 1,1%. No entanto, quando se trata do fluxo de clientes, a situação se inverte. No Brasil, houve um aumento de 1,1%, enquanto nos EUA o crescimento foi de 4,3%. Esses números contrastam com o gasto médio de cada pessoa que visita o restaurante inspirado na Austrália. Enquanto o ticket médio teve um aumento de 5,4% nos Outbacks americanos, nas unidades brasileiras o crescimento foi de 6,5%. Em uma teleconferência, a Bloomin Brands anunciou que fecharia 41 “locais de baixo desempenho”, principalmente o Outback. Entre os fatores citados estão as vendas, a redução do tráfego de clientes e os altos custos de investimento para melhorar esses locais. No entanto, no Brasil, foram abertas duas novas lojas em 2023, totalizando 157 pontos no país. *Sob supervisão de Gabriel Bosa para melhorar o SEO.